Le thon blanc germon fumé est idéal en tartine, dans une salade de crudités en entrée, son caractère et son fondant en font une alternative originale au classique saumon fumé.

Ce thon blanc germon fumé est produit par GUYADER. L’entreprise, basée à Landrévarzec (29) depuis sa création en 1930 par Yves Guyader est à la base un atelier de salaison, mais ses activités se sont diversifiées en lien avec les changements des habitudes de consommation jusqu’à ce qu’en 1989 et quatre générations plus tard, Christian Guyader, petit-fils d’Yves, décide de se spécialiser dans les produits traiteurs de la mer.

Tous les sites de production et de logistique sont situés en Bretagne.

Le thon blanc renferme peu de calories et de lipides. Il est source de protéines complètes, mais également de phosphores et de magnésiums. De plus, le thon blanc est riche en vitamines A, B et D.